Clik here to view.
Овощное рагу в мультиварке
Знаете, что проще простого приготовить в мультиварке? Судя по опыту, блюдом под №1 лично для меня является рагу из овощей, рецептом которого, собственно, и хочется поделиться. Рецепт довольно актуален...
View ArticleClik here to view.
Компот из малины
Стерилизация компота из малины позволяет хранить зимние заготовки более продолжительное время, банки могут простоять не один сезон. Однако, напиток, приготовленный со стерилизацией, содержит меньше...
View ArticleClik here to view.
Варенье из крыжовника с апельсином
Кто еще не варил варенье из крыжовника с апельсином, советую обязательно его заготовить на зиму. Основная польза крыжовника – в пектине, содержащемся в ягоде в большом количестве. Благодаря пектину...
View ArticleClik here to view.
Джем из красной смородины
Джем из красной смородины – рецепт заготовки, не требующей особых условий хранения зимой, в отличие от предыдущего рецепта крыжовника без варки. Домашние условия позволяют варить джем с косточками и...
View ArticleClik here to view.
Огурцы по-корейски на зиму
Свежие огурцы по-корейски на зиму со стерилизацией – острая заготовка, прекрасно сочетаемая со стейком, рагу, жареной треской и др. В постные дни и во время соблюдения диет корейские салаты придают...
View ArticleClik here to view.
Компот из черной смородины
Не менее популярной заготовкой на зиму по праву считается рецепт компота из черной смородины. Многих хозяек волнует вопрос, какой рецепт компота выбрать: со стерилизацией или без? Дело в том, что это...
View ArticleClik here to view.
Черника с сахаром на зиму
Заготовить чернику с сахаром на зиму можно различными способами, но полезнее всего ягоду не варить. Пропорции сахарного песка и черники для данной заготовки лучше брать 2:1. То есть, на 2 кг сахара...
View ArticleClik here to view.
Засолка огурцов холодным способом
Как засолить огурцы холодным способом? Для этого нужно иметь ровные, крепкие огурчики, посуду, зелень и соль. Овощи слишком светлой окраски и чересчур толстой формы лучше не брать для заготовок, так...
View ArticleClik here to view.
Вино из малины
Отличительной особенностью рецепта вина из малины от подобных домашних напитков является то, что его можно приготовить без воды и сахара из одних лишь ягод. Однако, для такого способа нужен достаточно...
View ArticleClik here to view.
Запеканка из кабачков
Запеканка из кабачков – это полноценный ужин, который приготовить довольно просто, имея в холодильнике свежие овощи. Хотя из замороженных плодов блюдо выходит ничем не хуже. Прелесть данной запеканки в...
View ArticleClik here to view.
Маринованные баклажаны
Не думайте, что маринованные баклажаны слишком калорийные – это очередной миф. Если правильно приготовить данное блюдо, то в нем будет калорий практически столько же, как и в низкокалорийных кабачках....
View ArticleClik here to view.
Оладьи из кабачков на кефире
Имея в холодильнике хотя бы 1 кабачок, 1 яйцо и немного кефира, на завтрак можно приготовить вкусные оладьи из кабачков. Диетические, нежные оладушки (и в меру сладкие) непременно понравятся всем...
View ArticleClik here to view.
Овощное рагу с мясом
Рагу овощное с мясом – это питательное, вкусное блюдо, которое, я уверена, любит большинство читателей. В данном рецепте я хотела бы поподробнее остановиться именно на мясе, на его предварительной...
View ArticleClik here to view.
Оладьи из кабачков с сыром
Еще один летний рецепт, о котором я не могла не вспомнить, – оладьи из кабачков с сыром без муки. Если Вы хотите приготовить более пышные оладьи, то вместо сыра используйте творог. Как известно, любой...
View ArticleClik here to view.
Жареные баклажаны
Вы обращали внимание на то, что вкус жареных баклажанов очень напоминает грибной? Уверена, что да. Понятное дело, жарка – не самый полезный способ приготовления домашних блюд. Однако, если жарку не...
View ArticleClik here to view.
Молодая картошка
Трудно себе представить летний стол без молодой картошки. На наших столах она появляется буквально сразу, как только на рынке начинают продавать еще очень мелкие клубни. С такими корнеплодами довольно...
View ArticleClik here to view.
Помидоры по-корейски
Что еще, кроме зелени и чеснока, положить в быструю закуску – помидоры по-корейски, – Вам подскажет кулинарная интуиция, которая с опытом появляется у каждого повара. Обычный, стандартный набор – это...
View ArticleClik here to view.
Овощное рагу с баклажанами
Сложно определить, какое овощное рагу вкуснее, – однозначного ответа не существует, знаю только, что многие предпочитают его готовить с баклажанами. Поэтому сегодняшний рецепт – рагу с баклажанами. По...
View ArticleClik here to view.
Заготовки из кабачков на зиму
Рецепты заготовок из кабачков на зиму, имеющиеся на сайте Чудо-Повар, Вы найдете в данной подборке, составленной специально для удобства посетителей нашего кулинарного сайта. Из года в год эти рецепты...
View ArticleClik here to view.
Аджика домашняя
Домашняя аджика – пожалуй, любимая заготовка, которая на протяжении многих лет не утратила своей огромной популярности. Аджика, приготовленная в домашних условиях, не только довольно вкусна, но и очень...
View Article
